Cuisine, Sucré

Cheesecake chocolat vanille et son caramel au beurre salé 🎂

Le 3 mars dernier nous allions chercher à l'aéroport le parrain de Tom et mon filleul afin qu'ils viennent passer 3 jours à la maison. Tom se faisait une joie de retrouver Julien qu'il n'avait plus vu depuis notre déménagement et Gus depuis fin septembre. Il se trouve que ce dimanche même, c'était aussi l'anniversaire… Lire la suite Cheesecake chocolat vanille et son caramel au beurre salé 🎂

10 doigts, jardin, Slow Life

L’éveil du printemps 🌱

Les jours qui rallongent, les bourgeons qui font *pop*, des centaines d'oeufs de grenouille dans la mare, pas de doute, le printemps s'enracine en centre Bretagne. J'adore ce moment de l'année bien que je préfère les journées d'été et tout ce qu'elles comprennent. J'adore voir toute cette nature sortir des entrailles de la terre, et… Lire la suite L’éveil du printemps 🌱

Cuisine, Sucré

Les sablés du goûter 🍪

Les sablés et moi, en cuisine, c'est un sacré combat. Trop secs, trop sucrés, trop gras (et donc les formes deviennent ingrates), bref des recette j'en ai testé un paquet. Et puis il y a eu la recette de Stephanie (@pomverte) sur sa story Instagram. Sa précieuse recette. Pas chargée en sucre, tenue impeccable à… Lire la suite Les sablés du goûter 🍪

Cuisine, Les petits gestes, Salé

Expérience #5968, les conserves de tomates 🍅

L'été, au potager, s'il y a bien quelque chose que j'adore plus que tout, c'est les tomates. Je me rappelle les étés chez mes parents, la salière en main, accroupie dans les rangs de pieds de tomates, à manger ces délicieux fruits gorgées de soleil. Et chaque année, je me réjouis de leur retour. De… Lire la suite Expérience #5968, les conserves de tomates 🍅