Cuisine, Les petits gestes

Les yaourts maison 🥛

Il y a maintenant 2 ans que nous avons investi dans la yaourtière multidélices de Seb. Au début, vu son prix, on prends le temps de réfléchir à sa réelle utilisation (+- 100€ pour la machine 6 pots, hors accessoires). On fait des petits calculs, on en conclu qu'il faudra évidement un certain temps d'utilisation… Lire la suite Les yaourts maison 🥛

Cuisine, Sucré

Fondant au chocolat sans beurre et sans gluten 🍫

En voilà un bail que je n'avais plus posté. Ces dernières semaines, je n'ai eu envie de rien. À part dormir ou fuir la nourriture. Pourquoi ? me diriez-vous, toi, Cloé, qui aime tant manger et qui ne sais pas tenir en place. Hé bien tout simplement parce que depuis maintenant 16 semaines, j'abrite dans… Lire la suite Fondant au chocolat sans beurre et sans gluten 🍫

Cuisine, Sucré

Sorbet au Melon 🍦

Il y a quelques semaines nous avons profité d'une offre Amazon pour compléter notre équipent KitchenAid. Ça faisait un moment que cela me trottait en tête, faire de la glace maison. Pour ceux qui me connaissent bien, je ne suis pas du tout une fan de glace aussi étrange soit-il. Non, la glace, c'est souvent… Lire la suite Sorbet au Melon 🍦

Cuisine, Les petits gestes, Salé

Soupe aux fanes de carottes 🥕

Alors que le week-end dernier tout était parfait pour profiter du soleil et de faire griller quelques trucs sur le barbecue, tout ça, face à l'océan, cette semaine, je ne vous raconte pas la cata ! Je savais que la fraicheur et la pluie ferait son apparition dès le mardi, donc j'ai vite profité de… Lire la suite Soupe aux fanes de carottes 🥕

10 doigts, Feel Good, jardin, Les petits gestes, Slow Life

​Au jardin 👩🏻‍🌾

Les beaux jours sont revenus d'où mon silence. Cette semaine, le centre Bretagne a été plongé sous un soleil des plus doux pour accueillir le printemps. L'occasion pour moi de mettre en oeuvre des idées mûries durant l'hiver. Lorsque nous sommes arrivés à la maison, l'été battait son plein. Ce qui m'a donné une vision… Lire la suite ​Au jardin 👩🏻‍🌾

10 doigts, jardin, Les petits gestes

Des poules dans mon jardin 🐔

J'ai toujours eu ce fantame de posséder des poules. Aller au jardin, bottes aux pieds, soulever le couvercle du poulailler et trifouiller dans la paille à la recherche d'oeufs encore tout chaud et le plonger dans la casserole d'eau bouillante pour en faire un oeuf à la coque (avec des mouillettes de 2 cm d'épaisseur de beurre).… Lire la suite Des poules dans mon jardin 🐔

Cuisine, Sucré

Cheesecake chocolat vanille et son caramel au beurre salé 🎂

Le 3 mars dernier nous allions chercher à l'aéroport le parrain de Tom et mon filleul afin qu'ils viennent passer 3 jours à la maison. Tom se faisait une joie de retrouver Julien qu'il n'avait plus vu depuis notre déménagement et Gus depuis fin septembre. Il se trouve que ce dimanche même, c'était aussi l'anniversaire… Lire la suite Cheesecake chocolat vanille et son caramel au beurre salé 🎂

Feel Good, France, Slow Life, Uncategorized, Vadrouilles

50 km dans les pattes 🥾🥾

Février s'est achevé et les deux semaines de vacances de Tom aussi. En ce début d'année nous avons décidé de prendre un peu de temps pour nous et avons bouclé une semaine de vacances à partir, rien qu'à nous. Ça n'était plus arrivé depuis l'île de Groix en août et la forêt Noire en septembre,… Lire la suite 50 km dans les pattes 🥾🥾