Il y a maintenant 2 ans que nous avons investi dans la yaourtière multidélices de Seb. Au début, vu son prix, on prends le temps de réfléchir à sa réelle utilisation (+- 100€ pour la machine 6 pots, hors accessoires). On fait des petits calculs, on en conclu qu'il faudra évidement un certain temps d'utilisation… Lire la suite Les yaourts maison 🥛
Fondant au chocolat sans beurre et sans gluten 🍫
En voilà un bail que je n'avais plus posté. Ces dernières semaines, je n'ai eu envie de rien. À part dormir ou fuir la nourriture. Pourquoi ? me diriez-vous, toi, Cloé, qui aime tant manger et qui ne sais pas tenir en place. Hé bien tout simplement parce que depuis maintenant 16 semaines, j'abrite dans… Lire la suite Fondant au chocolat sans beurre et sans gluten 🍫
Sorbet au Melon 🍦
Il y a quelques semaines nous avons profité d'une offre Amazon pour compléter notre équipent KitchenAid. Ça faisait un moment que cela me trottait en tête, faire de la glace maison. Pour ceux qui me connaissent bien, je ne suis pas du tout une fan de glace aussi étrange soit-il. Non, la glace, c'est souvent… Lire la suite Sorbet au Melon 🍦
Soupe aux fanes de carottes 🥕
Alors que le week-end dernier tout était parfait pour profiter du soleil et de faire griller quelques trucs sur le barbecue, tout ça, face à l'océan, cette semaine, je ne vous raconte pas la cata ! Je savais que la fraicheur et la pluie ferait son apparition dès le mardi, donc j'ai vite profité de… Lire la suite Soupe aux fanes de carottes 🥕
Les cookies healthy de Jehanne 🍪
Cette recette, je l'ai découverte lors du séjour de Jehanne à la maison. Nous étions entrain de préparer notre picnic du lendemain quand elle a proposé de se charger du goûter. Et quelle bonne idée ! J'aime toujours découvrir les petites gourmandises des uns et des autres ! Cette recette, Jehanne la tiens elle même… Lire la suite Les cookies healthy de Jehanne 🍪
Au jardin 👩🏻🌾
Les beaux jours sont revenus d'où mon silence. Cette semaine, le centre Bretagne a été plongé sous un soleil des plus doux pour accueillir le printemps. L'occasion pour moi de mettre en oeuvre des idées mûries durant l'hiver. Lorsque nous sommes arrivés à la maison, l'été battait son plein. Ce qui m'a donné une vision… Lire la suite Au jardin 👩🏻🌾
Granola maison 🥣
J'en aurais testé quelques unes, de recette de granola, pour le petit déjeuner, mais je crois que je tiens enfin la bonne. Simple, rapide, gourmande. C'est ici que j'ai trouvé la recette. J'ai divisé les quantités par deux parce que je suis toute seule à en manger à la maison, et qu'un vieux granola n'est… Lire la suite Granola maison 🥣
Des poules dans mon jardin 🐔
J'ai toujours eu ce fantame de posséder des poules. Aller au jardin, bottes aux pieds, soulever le couvercle du poulailler et trifouiller dans la paille à la recherche d'oeufs encore tout chaud et le plonger dans la casserole d'eau bouillante pour en faire un oeuf à la coque (avec des mouillettes de 2 cm d'épaisseur de beurre).… Lire la suite Des poules dans mon jardin 🐔
Cheesecake chocolat vanille et son caramel au beurre salé 🎂
Le 3 mars dernier nous allions chercher à l'aéroport le parrain de Tom et mon filleul afin qu'ils viennent passer 3 jours à la maison. Tom se faisait une joie de retrouver Julien qu'il n'avait plus vu depuis notre déménagement et Gus depuis fin septembre. Il se trouve que ce dimanche même, c'était aussi l'anniversaire… Lire la suite Cheesecake chocolat vanille et son caramel au beurre salé 🎂
50 km dans les pattes 🥾🥾
Février s'est achevé et les deux semaines de vacances de Tom aussi. En ce début d'année nous avons décidé de prendre un peu de temps pour nous et avons bouclé une semaine de vacances à partir, rien qu'à nous. Ça n'était plus arrivé depuis l'île de Groix en août et la forêt Noire en septembre,… Lire la suite 50 km dans les pattes 🥾🥾